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Die vergessenen Fische vom Bodensee: Mehr als Renken und Barsch angeln | freizeit | BR

Schon mal von gebeiztem Aitel gehört, Rotaugen-Matjes oder Brachsen-Pastete? Dann kommen Sie mit an den Bodensee.

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Heute zeigt euch Franky, wie man einen Hecht auf eine Sensationelle Art und Weise grätenfrei filetieren kann.


Frank ist Profi bei der Verarbeitung von Fischen und gibt normalerweise sein Wissen bei Kursen in der Landesfischereianstalt weiter.

Mehr findet ihr auf dem Kanal von Garten Gysi -> Youtube/Garten Gysi

Paul Enghofer im Rottal: Wie die Fischer den Fang zubereiten


Junge Fischer aus Pfarrkirchen im Rottal tun das mit Leidenschaft im eigenen Garten - Schmankerl zubereiten in der Outdoorküche.

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Grätenreiche Fische perfekt vom Profi aus der Fischerstubn zubereitet


Gysi war wieder beim Franky und dieses mal zeigt er uns was man aus heimischen grätenreichen Fischen zaubern kann

Mehr findet ihr auf dem Kanal von Garten Gysi -> Youtube/Garten Gysi

schöne Hecht Filets / Ganzer Hecht im Ofen / Hecht-Fischsuppe


Schauts beim Gysi vorbei, da kann man noch was Lernen. Auch interessant, Hecht Krätenfrei Filetieren, kann ich nur empfehlen.

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Zickige Zander am Elbstrom | Rute raus, der Spaß beginnt! | NDR



Heinz Galling und Horst Hennings treffen den bekanntesten Angler Deutschlands: Veit Wilde. Mit ihm geht es an den Elbstrom. Dort gibt es große Zander.

Mehr Folgen von "Rute raus, der Spaß beginnt" findet ihr auf Youtube/NDR Doku

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